2016.02.17 トランス脂肪酸 井上 和憲 【要注意】非常に怖いトランス脂肪酸!!今アナタの食べている物は大丈夫?? 「狂った油」と呼ばれる、トランス脂肪酸を摂取し続けると花粉症やアトピー性皮膚炎にも悪影響!? トランス脂肪酸とは? 「マーガリンがバターより健康的」なんて言われたのは今はもう昔の話。 トランス脂肪酸は、構造中にトランス… 続きを読む